Ingrediente: 1/2 kg cartofi, 5-6 felii de gratar rumenite, 1 ceapa, 1 ardei gras rosu, 1-2 mere, 50 g nuca, 150 g cirnati afumati, smintina, cascaval ras.

Mod de preparare: Se fierb cartofii in coaja, se curata fierbinti si se taie felii. Se aseaza intr-o tava unsa cu margarina sau unt, jumatate din ei. Peste ei se aseaza feliile de gratar, apoi felii rotunde de ceapa si de ardei si felii subtiri de mere curatate. Se presara nuca, feliile de cirnati iar deasupra cartofii care au ramas, smintina si cascavalul ras.
Se tine la cuptor pina se rumeneste frumos si se serveste cu salata verde sau de ardei copti.

2.105 vizualizări
740 tipăriri