Morcovi tineri (carote) cu unt

Morcovi tineri (carote) cu unt - eculinar.ro

Pagina principală » Aperitive » Aperitive cu legume » Morcovi tineri (carote) cu unt

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusă

Ingrediente: 1/2 kg morcovi, 2 linguri unt, 2 cesti apa, 2 linguri rase de zahar, sare.

Mod de preparare: Se rad morcovii sau se curata foarte subtire cu un cutit. Se pun morcovii intr-o cratita, apoi se adauga untul, apa, zaharul si sarea. Se lasa sa fiarba inabusit, la foc potrivit, miscand cratita sa nu se prinda. Cand sunt gata sosul trebuie sa fie destul de scazut. Numai daca morcovii ar incepe sa se rumeneasca, inainte de a fi destul de fierti, se mai adauga o lingura sau doua de apa.
Se servesc cu friganele, crochete sau cu o friptura.

2.771 vizualizări
800 tipăriri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Înapoi

Alte reţete

1. Salată scarolă cu unt (Salate > Salate de legume)

2. Supă pasată de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

3. Supă simplă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

4. Supă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

5. Creveţi cu unt şi sâmburi de nucă (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

6. Supă cremă de morcovi cu napi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

7. Supă de portocale şi morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

8. Supă de roşii cu unt de arahide (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

9. Supă de cartofi şi morcovi (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

10. Supă de conopidă cu unt (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

11. Supă de conopidă cu unt şi smântână (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

12. Ciorbă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

13. Supă cremă de morcovi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

14. Supă ardelenească de morcovi cu ciolan afumat (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

15. Ciorbă de măruntaie de pasăre (Supe, ciorbe, borşuri > Ciorbe)

16. Salată de morcovi şi varză murată (Salate > Salate de legume)

17. Salată de morcovi şi praz (Salate > Salate de legume)

18. Supă de măruntaie de miel (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

19. Sos de ouă cu unt (Sosuri > Sosuri pentru mâncăruri cu peşte)

20. Morcovi înveliţi în aluat (Aperitive > Aperitive cu legume)

21. Peşte fript cu sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

22. Melci cu unt condimentat (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

23. Melci cu unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

24. Tocăniţă din măruntaie de pui (Mâncăruri > Mâncăruri cu organe)

25. Penne cu sos de morcovi (Mâncăruri > Paste, pizza şi găluşte)

26. Orez cu salată de morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu orez)

27. Păstrăvi în sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

28. Plachie de crap cu morcovi (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

29. Peşte la cuptor cu paste orzo şi sos de unt (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)

30. Cotlete prăjite în unt (Mâncăruri > Fripturi)