Timp de preparare: 1 h

Complexitate: medie

Ingrediente: 400 g zahar, 3 linguri cacao, 7 linguri apa, 150 g margarina, 4 galbenusuri, 200 g faina, un praf de copt, 4 albusuri, 50 g unt, 100 g ciocolata menaj, o cana de alune taiate.

Mod de preparare: Zaharul, cacaoa, apa se fierb. Dupa ce au fiert se adauga margarina si galbenusurile de ou. Din amestecul acesta se iau 14 linguri care se pun intr-o cana de metal. Compozitia care a ramas se amestecam cu faina, un praf de copt, albusurile batute spuma si se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a copt blatul, cele 14 linguri de compozitie se fierb cu untul, ciocolata de menaj si alunele taiate. Glazura obtinuta se pune peste blat si se pune la rece.

4.793 vizualizări
1.053 tipăriri
2 trimiteri