Ciulama de ciuperci cu usturoi

Ciulama de ciuperci cu usturoi - eculinar.ro

Pagina principală » Preparate din legume » Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi » Ciulama de ciuperci cu usturoi

Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusă

Porţii: 4

Ingrediente: 500 g ciuperci de orice fel sau o combinatie de mai multe feluri, taiate felii, 5-6 catei de usturoi, 5-6 linguri smantana, sare, piper, putin ulei.

Mod de preparare: Intr-o cratita se incinge putin ulei, in care se pun ciupercile. Se gatesc ciupercile, adaugand la nevoie cateva linguri de apa, pana sunt moi. Se adauga usturoiul si se mai lasa la foc inca un minut sau doua. Se adauga smantana, se amesteca bine, se potriveste de sare si piper si se serveste.
Se poate servi ca garnitura la fripturi sau ca sos pentru paste cu usturoi.

11.572 vizualizări
1.161 tipăriri
9 trimiteri

Versiunea printabilă

Trimite reţeta unui prieten

Înapoi

Alte reţete

1. Tartine cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

2. Tartine cu sos alb cu ciuperci (Aperitive > Sandviciuri)

3. Salată de ciuperci cu oţet (Salate > Salate de legume)

4. Ciuperci cu maioneză (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

5. Ciuperci cu mărar (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

6. Jumări cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ouă)

7. Ciuperci cu ouă (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

8. Usturoi conservat iranian (Conserve din legume, murături > Conserve de iarnă)

9. Omletă cu ciuperci şi ceapă (Aperitive > Aperitive cu ouă)

10. Salată cu carne de vită şi ciuperci (Salate > Salate cu carne de vită sau porc)

11. Rulouri cu pui şi ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

12. Sufleu de pui cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu carne)

13. Supă de salată verde cu slăninuţă şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

14. Supă de usturoi cu tăiţei (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

15. Supă de ciuperci (I) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

16. Supă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

17. Supă de ciuperci cu lapte (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

18. Supă de ciuperci cu verdeaţă (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

19. Supă de ciuperci cu zarzavaturi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

20. Supă de ciuperci cu orez (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

21. Supă de legume cu ciuperci (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

22. Ciuperci cu mazăre (Mâncăruri > Mâncăruri cu legume şi zarzavaturi)

23. Supă de ou cu costiţă, mărar şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu carne)

24. Supă cremă de ciuperci (II) (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

25. Supă cremă de usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

26. Supă cu usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Supe cu legume)

27. Quiche cu ciuperci (Aperitive > Aperitive cu ciuperci)

28. Sos de roşii cu ciuperci (Sosuri > Sosuri roşii)

29. Borş de mazăre şi fasole cu crutoane şi usturoi (Supe, ciorbe, borşuri > Borşuri)

30. Somon file cu ciuperci şi sos de rodii (Mâncăruri > Mâncăruri cu peşte şi fructe de mare)